2 dl vettä
100 g voita
½ tl suolaa
90 g vehnäjauhoja
3 kananmunaa
Kiehauta vesi, voi ja suola. Lisää vehnäjauhot joukkoon ja vatkaa tasaiseksi. Riko munien rakenne ja lisää ne joukkoon yksitellen. Pursota taikinasta tankoja leivinpaperin päälle ja paista 200 °C uunissa noin 15 minuuttia. Jäähdytä tangot ja kasta toinen puoli suklaaglacessa. Halkaise tangot ja täytä kermavaahdolla.
Suklaaglace
100 g kuohukermaa
150 g Fazerin 70 % suklaata
Kiehauta kerma ja lisää paloiteltu suklaa joukkoon. Anna suklaan sulaa pari minuuttia ja vatkaa tasaiseksi.