100 g voita
3 valkosipulinkynttä
3 rkl herbes de Provence; rosmariinia, basilikaa, salviaa, timjamia, fenkolin siemeniä
Hienonna valkosipulit ja sekoita ne huoneenlämpöisen voin kanssa. Laita voi kelmun päälle ja rullaa tangoksi. Hienonna tuoreet yrtit ja murskaa fenkolin siemenet. Sekoita mausteet ja pyöritä voitanko yrteissä ja leikkaa viipaleiksi.