800g perunoita kuorineen
2 valkosipulin kynttä
½-1 rkl rosmariinia
suolaa
mustapippurirouhetta
2 rkl oliiviöljyä
Pese perunat huolellisesti ja paloittele lohkoiksi. Hienonna rosmariini ja valkosipuli ja sekoita ne suolan ja mustapippurirouheen kanssa oliiviöljyyn. Sekoita mausteöljy perunalohkojen kanssa ja laita maustetut perunat uunipellille leivinpaperin päälle. Kypsennä 170-asteisessa uunissa.