1 kg kuorittuja perunoita
2 sipulia
4 valkosipulinkynttä
3 rkl voita
1-2 tl suolaa
Leikkaa peruna ohuiksi viipaleiksi, huuhtele kylmällä vedellä ja kuivaa talouspaperin päällä. Viipaloi myös sipulit ja hienonna valkosipulit. Freesaa perunat ja sipulit voissa ja mausta suolalla. Laita uunivuokaan ja kypsennä 200 °C uunissa noin tunnin ajan.