Maitoallergia
Maitoallergia on elimistön vasta-ainereaktio maidon proteiinille. Sen ainoa hoitokeino on täysin maidoton ruokavalio.
Maitoallergian oireet ovat usein vatsaoireita, mutta voivat olla myös iho- ja hengitystieoireita. Maitoallergiaa esiintyy jopa 10 %:lla alle 2-vuotiaista lapsista. Se paranee usein iän myötä, mutta vaatii tarkkaa hoitoa eli maitoa ja maidon osia sisältävien tuotteiden välttämistä. Pienellä lapsella maitotuotteet ovat niin tärkeä osa ruokavaliota, että niiden jättäminen pois tulee korvata muilla sopivilla ja ravitsevilla ruoka-aineilla.
Amica-ravintoloiden ruokalistoissa maidottoman vaihtoehto on merkitty tunnuksella M.
Fazer Leipomoiden tuotehaku
Fazer Makeisten tuotehaku
Amica-ravintoloiden tuoteselostehaku