1/1

Kuitu – tuo luonnon ihmeaine

Kuidut on ryhmä erilaisia aineita, jotka kuuluvat hiilihydraatteihin. Kuituja saa vain kasvikunnan tuotteista. Ne eivät imeydy elimistössä, mutta tuottavat monia terveyhyötyjä.

Jaa sisältöä

Kuidun hyöty piilee sen vaikutuksessa suoliston hyvinvointiin ja sen mukana saatavissa terveydelle edullisissa aineissa. Kuidusta saamme täytettä suolistoon, joka kulkee suolessa hyvin ja ikään kuin siivoaa sen mennessään. Vatsa toimii, kun kuituja saa riittävästi!

Kuitua tulisi saada 25 - 35 g päivässä, mutta me suomalaiset saamme sitä keskimäärin vain reilut 20 g. Moni vatsa kärsiikin kuidun puutteesta.

Vatsasi rakastaa kuitua, sillä se
• tasapainottaa vatsan toimintaa
• lisää kylläisyyden tunnetta turpoamalla mahassa
• tasaa verensokerin vaihteluita 
• alentaa kolesterolia
• auttaa painonhallinnassa tuomalla kylläisyyden tunnetta

Eri tuotteissa olevat kuidut ovat hieman erilaisia. Erityyppisillä kuiduilla on erilaisia vaikutuksia elimistössä. Lue näistä lisää täältä.

Näin saat täyteen päivän kuitutarpeen eli 25 grammaa:

Vaihtoehto 1

Vaihtoehto 2

2,5 dl kaurapuuroa +
6 viipaletta ruisleipää (180 g) +
1 porkkana (100 g) +
1 tomaatti (80 g) +
1 pieni omena (100 g) +
reilu 1 rkl auringonkukansiemeniä (20 g)

2 dl täysjyvämuroja (30 g)+
3 viipaletta ruisleipää (90) g +
2 viipaletta sekaleipää (60) g +
0,5 dl mustaherukoita (50 g) +
50 g herneitä +
1 dl täysjyväpastaa (80 g) raakana