suomi
Kaikki Fazerin Internet-sivut
Sivuston mobiiliversioon
Katso:ViihdytäViihdytäKarttahakuKarttahaku  
  • FA_FI_A_Breads_620x400.jpg

Tuoteselosteet

Haluamme antaa ruokailijoille kaiken tarpeellisen tiedon siitä, mitä tarjoamamme ruoka sisältää.

Tuoteselosteita voi lukea ravintolassa tai Amican nettisivuilla. Jos sinulla on allergia, tarkista tuoteseloste aina ravintolassa, sillä jokin raaka-aine on saatettu ravintolassa joutua vaihtamaan saatavuusongelman takia. Tuoteselosteista käyvät ilmi::

  • ruuassa käytetyt raaka-aineet ja mausteet
  • ruokalajin energia-, proteiini-, hiilihydraatti- ja rasvasisältö per 100 g ruokaa
  • ruuan sopivuus tavallisimpiin erityisruokavalioihin (laktoositon, vähälaktoosinen, maidoton, gluteeniton) ilmoitetaan kirjainlyhenteinä
  • kaikki yliherkkyyttä aiheuttavat ainesosat *), joita on ruuanvalmistuksessa käyttämissämme elintarviketeollisuuden valmistamissa ruoka-aineissa.

Lisäksi ilmoitamme:

  • kaikki ne lisäaineet, jotka on Elintarviketurvallisuusviraston lisäaineoppaassa merkitty maininnalla ”Epäillään aiheuttavan yliherkkyyttä”
  • aromivahventeen, mikäli sitä on käyttämässämme elintarviketeollisuuden valmistamassa ruoka-aineessa
  • erityisruokavaliomerkinnät, jotka tehdään ruokalistalla ja tuoteselosteissa käytettyjen raaka-aineiden perusteella, eikä tahattomia kontaminaatioita voida ottaa niissä huomioon.
  • erityisruokavaliot kirjainlyhenteillä.

Malli tuoteselosteesta:
Seesamilla ja tomaatilla maustettu broilerin rintaleike
miedosti suolattua broilerin rintaleikettä, tomaattimurskaa, rypsiöljyä, balsamiviinietikkaa, sambal oelec -maustekastiketta (sisältää mm. chilipaprikaa, suolaa, maissitärkkelystä, säilöntäaineita E200 ja E210), seesamsiemeniä, chilipippuria)
per 100g: 150 kcal, 19,0 g Prot, 1,3 g Hh, 7,5 g Rasva
L, M, G, *

*) Pakkausmerkintälainsäädännön mukaan yliherkkyyttä aiheuttavia ainesosia ovat: gluteenia sisältävät viljat = vehnä, ruis, ohra, kaura, speltti, kamut-vilja jne., äyriäiset ja äyriäistuotteet, kananmunat ja munatuotteet, kalat ja kalatuotteet, maapähkinät ja maapähkinätuotteet, soija ja soijatuotteet, maito ja maitotuotteet, pähkinät ja mantelit, selleri ja sellerituotteet, sinappi ja sinappituotteet, seesaminsiemenet ja seesaminsiementuotteet, rikkidioksidi ja sulfiitti.

Fazer lyhyesti

Fazerin missiona on luoda makuelämyksiä. Asiakaslähtöisyys, laadukkuus ja yhteistyö ovat toiminnan perusta.

Yhteystiedot

Fazer Food Services
Laulukuja 6
00420 Helsinki
Vaihde 020 729 6000*

* Lankapuhelimesta 8,21 snt/puhelu + 6,9 snt/min
  Matkapuhelimesta 8,21 snt/puhelu + 14,9 snt/min

Näytä kartalla
  • http://www.facebook.com/fazersuomi
  • http://twitter.com/fazersuomi
  • http://www.youtube.com/thefazergroup