Asiakkailla on mahdollisuus antaa palautetta henkilökunnallemme välittömästi palvelutilanteessa. Palautteen voi antaa myös käyttäen ravintoloista löytyviä palautelomakkeita tai lähettämällä sähköpostia ravintolan sähköpostiosoitteeseen. Palautetta voi antaa myös ravintolan kotisivuilta löytyvästä palautelinkistä.
Saadut asiakaspalautteet käydään läpi henkilöstöpalaverissa ja ne toimivat toimintamme kehittämisen välineenä.
Asiakastyytyväisyyden mittaaminen
Mittaamme systemaattisesti asiakastyytyväisyyttä toteuttamalla kussakin ravintolassa vuosittain valtakunnallisen asiakastyytyväisyyskyselyn. Vuonna 2010 asiakastyytyväisyyskyselyihimme vastasi yhteensä yli 63 000 asiakasta.
Asiakastyytyväisyyttä ravintolan palveluihin mitataan kolmella keskeisellä osa-alueella, jotka ovat palvelun laatu, ruuan laatu ja hinta-laatusuhde. Vuonna 2010 eri osatekijöistä mitatuksi onnistumisen keskiarvoksi saatiin 3,89 asteikolla 1-5. Vastaajista lähes 70 % koki toimintamme edelleen yhtä hyväksi tai paremmaksi kuin aikaisemmin. Korkeimmat arvosanat tulivat palvelun laadusta ja ystävällisyydestä.
Yrityskuva työelämän päättäjien keskuudessa
Fazer Food Services sijoittui Taloustutkimuksen tekemässä TEP-2010 Yrityskuvatutkimuksessa alan yrityksistä aikaisempien vuosien tapaan edelleen ensimmäiseksi. Fazer Food Servicesillä on alan vahvin imago sekä yrityskuvatekijöiden kokonaisarvion että yleisarvosanan perusteella. Kun alan yritysten painotettu yleisarvosanojen keskiarvo on tutkimuksessa 7,45, Fazer Food Services saa keskiarvoksi peräti 7,77.
Kaikkein parhaan arvionsa Fazer Food Services saa vastaajiltaan toimintavarmuudesta, mikä on tyypillistä toimialalle. Myös muista tutkituista tekijoistä Fazer Food Services saa vastaajilta pääosin positiivista palautetta. Fazer erottuu selkeästi positiivisesti muista alan yrityksistä mm. ympäristöasioiden huomioonottamisessa, tulevaisuudennäkymissä, tunnettuudessa, toimintavarmuudessa sekä taloudellisessa tilassa.