Fundera på om du har tid och talang att tillaga festdelikatesserna själv eller om du ska köpa allt eller en del färdigt.

• Bestäm vad du tänker servera i god tid och gör en inköpslista.
• Stryk borddukarna i förväg.
• Ta fram servis, bestick och serveringskärl och diska dem i förväg. Polera eventuella silverföremål.
• Tillaga bakverken i god tid, många kan frysas ned och tas fram till festen. Låt dem tina i kylskåp och värm upp dem vid behov.
• Se till att du har tillräckligt med klädhängare, vaser, skräppåsar och handdukar. Fundera också ut var du kan placera eventuella presenter och en gästbok.
• Reservera tillräckligt med tid för förberedelserna. En trött värd eller värdinna är inte till sin fördel för gästerna.