Senapsgriljerad skinka. 

  • Pensla skinkans yta med senap. Om du vill kan du smaksätta senapen med honung eller plommon- eller äppelmos. Du kan också röra ned finhackad persilja, timjan, salvia eller oregano i senapen.

Strö över den senapspenslade skinkan:

  • Ströbröd
  • Finhackade majsflingor
  • Hackade nötter
  • Krossade surskorpor

Efter paneringen kan du strö över till exempel rosé- eller grönpeppar eller nejlika.