”Nya Fazer Café City-Center är ett sätt att fira Fazers 120-årsjubileum. Vi firar dock inte enbart våra långa traditioner utan går hela tiden framåt i Karl Fazers anda. Fazer har alltid betonat vikten av högklassiga produkter, förstklassig service och smakupplevelser. Dessa värderingar återspeglas också i vårt senaste café, säger Päivi Harmaakorpi”, verkställande direktör för Fazer Restauranger.
Fazer Café City-Center har ett noggrant utvalt sortiment av Fazers bästa produkter: välkända, klassiska bakverk, tårtor, utsökta brödprodukter, glass, salladsportioner, choklad och olika drycker. Nytt är frukosten som kunden själv får komponera ihop. Kunderna kan enkelt köpa frukosten och alla Fazers övriga delikatesser med sig hem eller till arbetsplatsen.
Fazer Café City-Center ligger i gatuplanet i det nya köpcentrumet, på s.k. Saarinens gård invid det livligaste promenadstråket. Caféet har plats för 48 kunder, och utanför finns en rymlig terrass med tak. Caféet är inrett i en snygg, trivsam och varm stil. I färgsättningen dominerar mörkbrunt och vitt trä. Genom de höga fönstren kan kunderna följa folkvimlet i staden. Inredningsarkitektbyrån Sisustusarkkitehdit Gullstén-Inkinen Oy har planerat interiören i Fazer Café City-Center.
”Jag är stolt över att Fazers anrika cafétraditioner i Helsingfors lever vidare och förnyas. Om min farfars far Karl Fazer skulle grunda sitt första café i Helsingfors i dag kan det mycket väl hända att det skulle påminna ganska mycket om Fazer Café City-Center; en modern träffpunkt som erbjuder oöverträffliga smakupplevelser – precis som anrika Karl Fazer Café har gjort i hela 120 år”, säger Majlen Fazer.
Fazer Café City-Center är öppet för alla som rör sig i centrum från tidig morgon till sen kväll. Caféet håller öppet från måndag till fredag kl. 7–23, lördagar kl. 9–22 och söndagar kl. 11–18.30.
Nytt tehus och förnyat à la carte-utbud i restaurangvärlden F8
Restaurangvärlden F8, som öppnades i Stockmanns varuhus i centrum av Helsingfors våren 2009, är ett koncept som inkluderar restauranger, caféer, barer och upplevelser för alla sinnen – och läget är ett av de allra bästa i Helsingfors. F8 erbjuder alla någonting unikt, både dagliga måltider och läckerheter när man vill unna sig något extra gott, från morgon till kväll under varuhusets öppettider.
Den senaste nyheten i restaurangvärlden är F8 Thé, ett tehus som erbjuder ett mångsidigt sortiment och kunnig service. ”Te blir en allt populärare dryck, och vi vill erbjuda Helsingforsborna ett äkta tehus och en plats där de kan ta en liten paus och njuta av något gott i en avslappnande miljö”, säger Sauli Korvenoja, utvecklingschef på Fazer Restauranger.
F8 Thé är en stämningsfull träffpunkt ovanför taken i Helsingfors. Tehuset erbjuder de främsta tesorterna i världen, och i sortimentet ingår svart, vitt, grönt och smaksatt te samt rooiboste i olika kvaliteter och specialblandningar. Till teet kan kunderna avnjuta små salta eller söta tilltugg – och naturligtvis serveras även avec.
Restaurangerna med bordsservering i F8 har också förnyats. Restaurangerna F8 Fine och F8 Easy har slagits ihop till den stilfulla och smidiga restaurangen F8 Tema. Som namnet säger byggs menyerna upp kring flera matteman, där fokus ligger på hög kvalitet. F8 Tema lämpar sig för alla som vill äta gott – ensam, med en vän, i ett större sällskap eller med hela familjen.
Menytemana ”Nordic Seasons”, ”Classic”, ”Fresh”, “Fast”, “Spicy”, “Sweet” och ”Fazer” gör skäl för sitt namn och utlovar spännande smakupplevelser. På den mångsidiga menyn finns såväl klassiker som mer exotiska smaker och kombinationer. Upplevelsen fulländas av den stilfulla uppdukningen och de intressanta nyanserna.
Fazer Restauranger, som ansvarar för Fazers café- och restaurangverksamhet inom den öppna sektorn, ingår i Fazer Food Services affärsverksamhet. Fazer Restauranger har cirka 50 caféer och restauranger i varuhus, köpcentrum och olika slags festlokaler i Finland och Sverige. I centrala Helsingfors har Fazer utöver Fazer Café City-Center och restaurangvärlden F8 ett café i köpcentret Forum och anrika Karl Fazer Café på Glogatan.
Fazer Restauranger omsatte över 40 miljoner euro i Finland år 2010, och företaget har cirka 650 anställda.
Mer information:
verkställande direktör Päivi Harmaakorpi, Fazer Restauranger, tfn 0400 418 825
utvecklingschef Sauli Korvenoja, Fazer Restauranger, tfn 0400 504 902
Kontaktperson inom kommunikationen, bildförfrågningar:
kommunikationschef Tuomo Antikainen, Fazer Food Services, tfn 040 550 1890
Bilder av Fazer Café City-Center från Fazer´s mediabank.
www.fazer.fi/citycenter
www.fazer.fi/f8